ヒュッゲな休日~上ノ原牧場(東広島)

こんにちは、永嶋泰子です。

週末はヒュッゲな休日を過ごしました。
※ヒュッゲとは?
デンマークの言葉。
ほっと癒される居心地のいい時間、そしてそのような時間をつくることで感じられる幸福感のこと。


運動会やおゆうぎかいのように記録には残らないけど、
かけがえのない記憶を愛おしい家族と共有したい。

今回は、広島県東広島市にある牛飼い農家の上ノ原牧場カドーレさんへ。
>>http://www.cadore.jp/

ここでは搾りたてのミルクが飲めたり、バターづくりを体験できたり。
のんびりとくつろいでる牛に餌(50円)をあげることもできるんですよ。

至近距離で牛を見たのは初めてな息子。

おそるおそる餌をあげていましたが、
「牛さん」と言いながら頭をなでなで。

カフェが併設されているので、牧場を横目にランチを頂くこともできます。

私は牧場でつくられたチーズのラザニアを頂いたのですが
これが絶品すぎました。

他にはハンバーガやカレーも。
飲み物は搾りたてミルクと搾りたてミルクを使ったコーヒー&紅茶。

どれも素朴な味わい。

また、搾りたてのミルクを使ったジェラートもあるんですよ。
もちろん搾りたてのミルク以外にも、抹茶やバニラなどいろんな味を楽しめます。

大満足な胃袋。

お土産にシュークリームを買って帰ったのですが
このシュークリームにあるクリームがおいしかったです。

オンラインショップもあります。
>>https://cadore.shop-pro.jp/

なんてことない休日だけど、
愛おしい家族と共有できるひとときを過ごす幸せ♡

今日も穏やかな日であることに感謝♡
ありがとう。

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永嶋泰子

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